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Alimentos para uma próstata saudável

Alimentos para manter a sua próstata saudável

Os problemas da próstata, em diferentes partes do mundo

As maiores taxas de doenças da próstata são observadas nos países ocidentais, como os EUA e Reino Unido, enquanto as taxas mais baixas são observadas em países asiáticos, como Singapore (1,2).Quando o Homem se desloca dos países asiáticos para os países ocidentais, o consumo de alto teor de gordura da dieta típica ocidental  aumenta as possibilidades de aparecerem sintomas de problemas da próstata (3). Por isso, vale a pena considerar a possibilidade de que a dieta pode ter um papel na contribuição para a hipertrofia da próstata.

Vegetais e hipertrofia da próstata

Existem algumas evidências para apoiar a hipótese de que uma dieta pobre em vegetais e leguminosas pode ter um efeito negativo (4).
Um estudo americano mostrou que os homens que consomem regularmente uma grande quantidade de vegetais têm um risco reduzido de BPH (5).
Este deve ser um incentivo para comer todos os legumes, folhas verdes, milho doce, legumes amarelos e cor de laranja, como pimentas, frutas tais como uvas, kiwi de forma a usufruir de todos os nutrientes presentes.
Outro estudo mostrou que a ingestão de quatro ou mais porções de legumes por dia, reduziu o risco de desenvolver hipertrofia da próstata em 32% e comer mais alimentos gordurosos aumenta o risco. Por outro lado, uma dieta diária contendo carnes vermelhas aumentou o risco de HBP - Hiperplasia benigna da próstata (ou hipertrofia) em 38% (6).

Os alimentos que deve comer

De acordo com a Alimentação Saudável: “Prostate Care Cookbook” pela professora Margaret Rayman, Kay Gibbs e Kay Dilley, uma dieta centrada em vegetais é essencial, utilizando brócolos, couve-flor, couve de Bruxelas e outros crucíferos, bem como rábano, agrião e rabanete, juntamente com alhos franceses, cebola e alho, é essencial. Parece existir assim o suficiente para apaladar as suas refeições.
Coma alimentos ricos em zinco. Há uma abundância de informação científica sobre o papel do zinco na promoção da saúde da próstata. Crustáceos, sementes de abóbora, pinhões, nozes, peixes e ovos podem ajudar bastante. Reduza ao mínimo o consumo do álcool, visto que este interfere com a absorção de zinco.
As gorduras saturadas não são boas para em nada para a saúde e, certamente, também não o são para a próstata, assim deverá obter as gorduras saudáveis das nozes, sementes e peixes. Se estiver interessado em receitas e ideias mais específicas para refeições deliciosas e saudáveis para a sua próstata, o livro “Prostate Care Cookbook” é uma boa leitura.
[1] Zhu Y-P et al. Asian Journal of Andrology 2009; 11: 104-108. 
[2] Cheng I et al. Cancer Epidemiology 2005; 14: 1692-1696. 
[3] Tymchuk CN et al. Journal of Urology 2001; 166: 1185-9. 
[4] Bravi BF et al. Food groups and risk of benign prostatic hypertrophy Urology, 2006, vol. 67, pp. 73—79.
[5] Rohrmann S et al. American J Clin Nutr 2007; 85: 523-529. 
[6] Kristal AR et al. American Journal of Epidemiology 2008; doi: 10. 1093/aje/kwn389.
[7] The Prostate Care Cookbook, Professor Margaret Rayman, published by Kyle Cathie.[8] Leake A et al. J Steroid Biochem 1984; 20: 651-5, and Acta Endocrinol 1984; 105: 281-8.