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Fitoterapia – Processamento de plantas frescas

por Dr. Natiris, activo 29 Julho 2016, Fitoterapia

O naturopata suíço e pioneiro da medicina natural Alfred Vogel (1902-1996) sempre procurou usar a planta ‘inteira’ (isto é, a totalidade de todas as substâncias  numa planta). Ele estava convencido de que não era apenas uma ou mais substâncias que são importantes  numa planta medicinal, mas que cada substância desempenha um papel importante.

Este é talvez melhor demonstrado, usando o exemplo de um trabalho orquestral. Pode o tímpano, o gongo ou o triângulo ser omitido simplesmente porque os principais acentos estão com o piano e o som dos violinos, ou porque os sopros são importantes?

Alfred Vogel acreditava que, nasplantas, todos os constituintes têm o seu valor.

No entanto, isto, obviamente, não exclui que as substâncias vitais para as plantas possam ser perigosas para os seres humanos e devem ser eliminadas, tais como alcalóides pirrolizidínicos, que são tóxicos para o fígado.

Preparações de plantas frescas

“Cuidado, sensibilidade, compreensão completa e um profundo amor pelas plantas, sem esquecer um profundo desejo de curar aqueles que estão a sofrer, são necessários para levar a cabo os vários esforços relacionados com a fabricação de produtos de alta qualidade. Muitas vezes, isso significa caminhadas em vales montanhosos, a fim de recolher as plantas medicinais na sua fase de crescimento totalmente ativo e ainda ser capaz de processá-los no mesmo dia, se possível. Os extratos devem ser produzidos com cuidado e sem aquecimento de uma forma que permite que todas as substâncias possam ser extraídas de modo a que elas estejam presentes nas mesmas proporções como estavam na própria planta “.

Alfred Vogel, 1964

Qual a necessidade de um extracto total?

De acordo com esta filosofia a Bioforce AG esforça-se para recuperar a mais ampla gama de componentes possível para a tintura vegetal. Todos os componentes, incluindo os de que ainda não estão conscientes, podem ser responsáveis pela eficácia global de uma medicina herbal.

O termo técnico para isso é “extrato total ‘. A experiência clínica e médica mostra cada vez mais que tais complexos de ingredientes ativos têm méritos especiais. Estes têm, por vezes, menos a ver com a intensidade do efeito do que com a melhor tolerabilidade e absorção.

Panta rhei – tudo flui

As plantas são matéria viva e não podem ser padronizadas da mesma maneira que os produtos fabricados sinteticamente.

A qualidade dos outros produtos naturais também tende a variar. No caso do vinho, sabe-se que cada colheita, pode ser de uma qualidade diferente. Já mencionamos que os constituintes de plantas nem sempre são idênticos. No entanto, os consumidores têm justificadamente direito a um efeito medicinal consistente. Então, como pode a variabilidade natural ser conciliada com a necessidade do poder de cura de um remédio para ser consistente em todos os momentos?

Várias medidas são tomadas para obter material de planta medicinal bastante homogéneo e alcançar o efeito mais consistente possível. Isso começa com as sementes, e nossa própria propagação de sementes significa a mesma qualidade de sementes está sempre disponível. A escolha do local de cultivo e do momento da colheita também pode ajudar a garantir que o conteúdo dos constituintes apenas esteja sujeita a flutuações menores.

Além da consistência das condições de propagação e cultivo, garantindo que o material vegetal é sempre tratado e processado de forma idêntica (conhecidos como processos de produção validados), ajuda-nos a assegurar que as flutuações naturais em misturas de substâncias são mantidas dentro dos estreitos limites possíveis.

Garantia da Qualidade

Além disso a atenção para a matéria-prima utilizada, o controlo cuidadoso de todos os passos do processo de fabrico é crucial para a qualidade das preparações. Tal como na fabricação de todos os outros medicamentos, a produção de medicamentos à base de plantas também está sujeita a regras oficiais, que são conhecidas como “Boas Práticas de Fabrico (BPF) ‘.

Este termo refere-se a orientações europeias e globais para a garantia da qualidade na produção de medicamentos (e às vezes de alimentos e suplementos alimentares). Eles garantem a qualidade consistente dos produtos.

A fabricação segundo GMP (Good Manufacturing Practices), é crucial porque apenas medicamentos que são fabricados desta forma podem ser lançados para o mercado suíço e exportados para outros países. Isto, naturalmente, também se aplica a remédios A.Vogel, que são exportados para vários países ao redor do mundo.

Normalização significa qualidade unificadora

A partir da planta fresca até o produto final, a padronização significa qualidade unificadora em todas as fases de produção em que seja necessário a fim de alcançar um padrão ou especificação definida.

A normalização é um processo extremamente complexo e complicado, o qual pode ser completamente diferente para cada espécie de planta. No Bioforce AG, o extrato total de uma planta é sempre padronizado.

A normalização é realizada com base em medições que são agora possíveis devido a técnicas laboratoriais modernas. Se os constituintes essenciais para a eficácia ainda não são conhecidos ou não são ainda suficientemente conhecidos, a qualidade farmacêutica é avaliada com base nos constituintes específicos da planta conhecida como substâncias de chumbo. Estes são compostos químicos, que são típicos da planta e conhecidos por desempenhar um papel chave no seu efeito medicinal. Eles são os agentes auxiliares para a análise química, e, portanto, são usados para fins de controlo.

Se a substância ou grupo de substâncias responsáveis pela eficácia de uma planta é conhecida, a normalização é seguida por normalização. Isto envolve geralmente a configuração (normalização) de um valor padrão especificado, a fim de conseguir um efeito constante.

Lotes mistos – novas medidas de normalização

O departamento de Controle de Qualidade da Bioforce AG, analisa todos os lotes de plantas entregues e compara-as com os requisitos prescritos conhecidos como especificações. Estes baseiam-se nos resultados dos testes para diferentes teores de chumbo recolhidos ao longo de vários anos.

Cada lote de extracto produzido é armazenado em tanques grandes. As flutuações entre os lotes individuais são niveladas, com agitação, – e desta forma os extractos podem ser normalizados.

Por exemplo, se um extracto com vestígios de chumbo é misturado com um extracto com uma baixa proporção destes vestigios, uma média específica é obtida que deve, evidentemente, estar dentro dos limites especificados. Esta proporção de mistura ideal deve estender-se a todas as substâncias previamente definidas.

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