A reputação tradicional da planta Hipericão é baseada no Hypericum perforatum. A A.Vogel/Bioforce utiliza as pétalas dos botões das flores frescas. Esta “estrela” entre as plantas, floresce por volta do dia 24 de Junho de São João. Neste dia, o sol atinge o seu auge, depois do qual os dias começam a ser mais pequenos e as noites mais longas. Também conhecida por isso como Erva de São João, a planta Hipericão, contém os mais altos níveis de agentes ativos quando em plena floração. A Bioforce necessita de cerca de 5 toneladas desta planta com a coroa amarela brilhante para produzir o Hiperiforce. São necessárias várias estufas alugadas na Suíça e Alemanha para satisfazer estas exigências. Estes contratos são feitos com agricultores que sabem quais os requisitos necessários que a companhia exige e que só aceita botões em flor de agricultura biologica, com o máximo de comprimento entre 10 e 15 cm. Os principios ativos existentes em quatro quilos de plantas fornecem cerca de um quilo de comprimidos.
É fundamental ser a espécie correta
Antes das pequenas e delicadas plantas germinarem no solo das estufas, Andreas Ryser, o horticultor responsável na A.Vogel/Bioforce tem primeiro que identificar qual o tipo de Hypericum perforatum deve ser cultivado. Nem todos contêm o elevado índice de ingredientes ativos e nem todos são igualmente resistentes à doença. Só um cuidadoso e seletivo cultivo é capaz de alcançar este objetivo. Neste momento, é preferida uma mistura de dois tipos, dado que esta combinação oferece a melhor garantia de qualidade .
São de agricultura biológica e é-lhes dada muita atenção e cuidado, à medida que crescem. O chão é regularmente limpo de ervas daninhas para que nada possa prejudicar o crescimento desta maravilhosa
planta.
Á medida que o sol vai subindo e se vai aproximando o dia de São João, começam a aparecer nas folhas das plantas, as suas características manchas translúcidas. Estes 'pontinhos', que podem ser vistos contra a luz, são o que dão à planta o seu significado "perforatum" cheio de buracos. Numa análise mais profunda, o observador vai descobrir glândulas pretas na extremidade das folhas e parcialmente sobre a superfície. Estas contêm o famoso óleo da Erva de São João. Se esfregar os botões entre dois dedos, verá que sai um liquido vermelho.
Durante muitos anos, a colheita da planta Hipericão foi feita laboriosamente à mão. No entanto, hoje em dia, é possível para os agricultores fazer facilmente a colheita das extremidades dos rebentos através do auxílio de uma máquina especial. Assim que o produto é colhido, é empilhado em caixas e carregado num camião, o relógio começa então a contar. Não tem importância de onde vêm as plantas, se da Suíça ou da Alemanha, é essencial que cheguem à A.Vogel/Bioforce em Roggwil frescas e prontas para a serem processadas num espaço de 24 horas.
Com as plantas frescas, cada minuto conta
Como é sempre o caso de plantas frescas, o tempo é um fator crucial, pois as plantas devem chegar a Roggwil tão frescas como o orvalho da manhã. Seja durante a colheita, na estrada, na alfândega ou durante o desembarque, cada minuto conta.
Se o hipericão tiver sido sobreaquecido e tiver sofrido alguma descoloração durante o transporte não é aceite. Apenas as plantas frescas de aroma doce e cor verde-amarelado são utilizadas. À chegada, a matéria-prima é testada pela primeira vez pela equipa do laboratório A.Vogel/Bioforce conforme as diretrizes definidas para estabelecer a identidade e verificar se há contaminação, tais como metais pesados, pesticidas, mofo e infestação. Uma vez passado por esse exame pormenorizado, a produção pode começar.
O primeiro passo é limpar as pontas antes da maceração numa mistura pré-determinada de etanol e água, que irá extrair os ingredientes ativos das plantas e preservá-los. A valiosa mistura é espremida e em seguida, extraída em água e álcool. Para produzir os comprimidos, o concentrado que se obtém é cuidadosamente testado novamente e, em seguida, misturado com um excipiente natural (celulose), antes da pasta resultante ser espalhada em folhas de metal e seca a baixas temperaturas no interior do forno. O resultado final é uma quantidade de comprimidos de fácil ingestão e digestão.
As Exceções – as tinturas
Os comprimidos feitos á base de Hipericão, chás e extratos são bastante utilizados, tal como o óleo da Erva de São João, com séculos de popularidade.
A A.Vogel/Bioforce utiliza unicamente as extremidades das partes aéreas para a produção dos comprimidos Hyperiforce® .
O extrato de Hipericão é produzido de forma diferente. Utiliza-se a planta na totalidade – três toneladas por ano – não só as pétalas da planta! Este processo de produção segue as diretrizes do compêndio homeopático à base de plantas.
